1、自然條件優越，疾病風險可控
省內自然條件適宜生豬養殖。
丘陵地區廣泛分布于江西省的中部和南部，為生豬養殖提供了良好的條件。
平原地區以鄱陽湖平原為代表，是江西省生豬養殖的主要區域之一。
江西省地勢由東、南、西三面逐漸向鄱陽湖傾斜，構成一個向北開口的巨大盆地，減少了生豬養殖過程中的疾病發生風險。
生豬養殖集中于贛中南區域。
2022年江西省全省生豬出欄量實現3064.63萬頭。
江西生豬養殖區域分布不均勻，主要集中在以丘陵地形為主的贛中南區域，贛州、宜春和吉安位居省內生豬出欄數量前列，分別為700.01、542.37、435.00萬頭，占據全省出欄量的54.73%。
隨后為上饒、撫州和南昌，生豬出欄數量分別為284.00、266.20和230.60萬頭，占據全省出欄量的25.48%。
江西省內其余地區的生豬產量較少，出欄量均小于200萬頭。
2、江西生豬供給充足，產能外調規?？捎^
省內生豬供應充足，價格略低全國平均水平。
2023年江西全省生豬出欄3143.6萬頭，豬肉產量257.4萬噸。
在供需方面，省內豬肉產量大于省內豬肉消費量，豬肉供給充足。
2022年江西居民人均豬肉產量為55.19公斤，高于人均豬肉消費量33.23公斤。
近一年內江西商品豬出欄均價為16.13元/公斤，略低于全國商品豬出欄均價16.15元/公斤。
生豬外調規?？捎^，支撐周邊市場需求。
江西是重要的生豬外調產地，每年外調大量的生豬及肉品，省內充足的產能為生豬外調提供了有力的保障。
外調生豬主要流向周邊地區，如江浙滬、珠三角等經濟發達地區。
3、集團場產能地位凸顯，二次育肥養殖大省
省內競爭格局重塑，集團場占據主位。
江西在非瘟前后的省內競爭格局發生了較大改變。
非瘟前省內以中小散戶為主體，養殖模式主要為自繁自養。
非瘟后集團場開始占據主導地位，中小散戶逐步轉為集團場的代養戶，二次育肥戶也逐漸加入。
當前，江西省內的中小散戶、規模場和集團場的產能占比是3:3:4。
中小散戶加速退化，產能占比下降明顯。
規模場和集團場憑借資金優勢和抗風險能力進行產能擴張，年出欄5萬頭以上的大型養殖場從2018年的21家提升為2022年的43家。
相反，中小散戶由于資金規模較小、抗風險能力差，2018-2022年中小散戶數量占比分別為97.83%/97.36%/96.66%/95.14%/94.65%，2019-2022同比變動分別為-0.47/-0.70/-1.52/-0.49pcts。
江西省二次育肥已成為生豬養殖行業中的一種重要模式。
非瘟后，江西省內二次育肥戶開始逐漸加入，在當前生豬市場價格波動較大的背景下，二次育肥為中小散戶提供了一種靈活應對市場變化的手段。
4、集團場引領產能恢復，地區擴張加速
江西省的能繁母豬存欄數量近期出現了較大的數量波動。
由于2023年豬價持續低迷，2023年10月至2024年初又遭受疫病影響，能繁母豬存欄數量2023年降至163.2萬頭。
集團場積極補欄，引領地區產能恢復。
集團場憑借自身規模優勢以及技術優勢，同時又受到政策支持推動，積極進行能繁母豬補欄，而中小散戶則受到規模與技術等因素約束，沒有及時進行能繁母豬補欄。
2024年第1季度江西省能繁母豬數量存欄160.5萬頭、生豬出欄801.1萬頭，2024年上半年生豬出欄1532.6萬頭。
根據生豬10個月的養殖周期推算，此次集團場補欄將會補充江西省2024年四季度至2025年1季度的生豬供給。
我們預估中小散戶會繼續減少自繁自養，轉向二次育肥或者“公司+家庭農場”的農戶代養模式，集團場則會繼續發揮自身規模和技術優勢，利用中小散戶恢復自身產能，并進行進一步擴張。
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