?? 1月下半月豬價或存在逆勢回漲機會
據慧通數據顯示，本周生豬價格為14.50元/千克，較上周下跌1.23%，自2023年7月第4周以來最低價；
豬肉價格為20.26元/千克，較上周下跌0.83%，近3周最低價；
仔豬價格為22.44元/千克，較上周下跌1.79%，近6周最低價；
二元母豬價格為2542.14元/頭，較上周下跌0.03%，連續4周環比下跌，近5周最低價。
本周豬價環比繼續下跌。
元旦假期，消費總體不及預期，需求對價格支撐有限，屠企減量保價，供強需弱，豬價整體回調。
節后需求稍有回落，疊加腌臘、灌腸高峰期已過，批發市場白條走貨一般，屠企訂單減少，開工率下滑，壓價情緒再起，市場表現供大于求，豬價持續回調。
根據推演數據，2024年1月份中國商品大豬月度出欄總量環比將繼續下降，居民豬肉居家消費需求環比將繼續增長，餐飲消費需求環比將繼續增長，直接消費合計總量環比將繼續增長，深加工等間接消費需求環節消耗量環比將止增逐步下降。
從推演數據理論層面看，1月份當月大豬供應將繼續偏不足，但由于2月份部分豬源提前到1月份出欄，以及豬肉供應依舊明顯過剩因為結轉庫存豬肉數量已經上升至290-320萬噸左右，存量依舊明顯偏高。
疊加1月份是庫存豬肉集中出庫的階段，因此2024年1月份當月的生豬供應缺口跟2023年12月份一樣都會明顯低于推演理論值，因此1月份期間，無論是活豬方面還是豬肉方面，對價格的利多支撐力度均繼續偏弱，1月份豬價走勢依舊不容樂觀。
具體我們預判1月份上半月大多數時候，出欄大豬價格總體繼續偏弱的風險更高，有短時反彈回漲機會但幾率偏低，對價格走勢產生趨勢性改變的幾率幾近為零。
1月下半月，受此前集中出欄、提前出欄導致后期豬源下降的影響，1月下半月或有短暫的出欄供應半真空期，因此豬價或存在逆勢回漲機會，但希望偏渺茫。
?? 卓創資訊預計未來一周需求或仍然難見起色，利空行情
本周豬價頻繁調整。
據卓創資訊監測，前半周雖逢元旦假期前夕，但屠宰企業備貨基本完成，市場交投相對寡淡。元旦假期期間屠宰企業訂單一般，壓價意向較濃，但養殖單位出欄量十分有限，供需博弈激烈，豬價窄幅調整。節后屠宰企業開工率繼續回落，集團豬場挺價情緒一般，僅個別區域豬源略顯緊俏，價格偏強。
本周全國生豬交易均重漲轉跌。
卓創資訊監測全國生豬平均交易體重124.12公斤，環比跌0.37%。
隨著腌臘收尾，大豬需求量下滑，且肥標豬價差收窄，養殖方持續壓欄增重意愿降低。另外，需求減幅較大導致市場縮量降價，養殖端看漲意愿降低，出欄節奏加快，多數地區生豬交易均重以下滑為主，少數地區因大豬出欄增加，但消化阻力偏大，交易均重略有上漲。
當前養殖端看漲意愿偏低，逢市出欄，加之春節臨近，氣溫略有回升，大豬需求熱度已過，養殖方仍有減重減欄操作。
本周國內生豬重點屠宰企業開工率持續下跌，周內平均開工率36.81%，環比下跌4.68個百分點。
元旦假期過后終端豬肉需求量縮減，且腌臘支撐效果減弱，屠宰企業銷售訂單減少，導致開工率下跌。
卓創資訊預計，供應方面，目前部分養殖場進入1月份后尚未開始出豬，但隨著時間推移，下周不乏加大出欄的可能，供應或增加；而部分養殖場為規避豬病所帶來的風險仍然有較大的出欄量，因此供應面對行情有利空影響。
需求方面，屠宰企業反饋終端訂單整體低迷，為緩解一定壓力，屠宰企業不斷出現壓價減量操作。
未來一周需求或仍然難見起色，需求或低迷運行，利空行情。
和合期貨認為，在2023年生豬產能去化的進程下，2024年生豬供應環比下降，但產能依舊高于正常保有量，且凍品庫存高企，未來或將面臨出欄增加以及凍品出庫的雙增局面。
春節即將來臨，對豬肉需求存在增量，但之后生豬市場再次步入淡季，在供應增加以及需求沒有支撐的局面下，豬價或再次承壓。
短期來看，上半年生豬價格或難有大幅上漲，重點關注下半年是否會出現拐點，預計2024年生豬市場或強于2023年。
邁科期貨認為，市場供應壓力仍存，需求表現偏弱，腌臘、灌腸高峰期已過，屠企訂單減少，開工率下滑，壓價情緒再起，供需博弈，豬價繼續窄幅下調。
春節后豬價將大概率出現深跌，養殖虧損面將進一步擴大，因此1月期間無論是規模場還是中小散戶，都會盡可能出欄，部分2月豬源也將提前到1月出欄，1月生豬供應總體依舊充足。
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