近日，農業農村部官網發布2023年7月第2周畜產品和飼料集貿市場價格情況， 據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測，7月份第2周（采集日為7月12日）生豬產品、雞蛋、雞肉、商品代蛋雛雞、牛羊產品價格下跌，商品代肉雛雞、玉米、豆粕、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價格上漲，肉雞配合飼料價格持平。
1、生豬產品價格。
全國仔豬平均價格31.96元/公斤，比前一周下跌2.7%，連續11周下跌，同比下跌27.0%，創下自2022年6月以來最低價。
海南、廣西2個省份仔豬價格上漲，新疆、陜西、浙江、河北、遼寧等26個省份仔豬價格下跌，天津價格持平。
華中地區價格較高，為35.08元/公斤；西南地區價格較低，為27.77元/公斤。
全國生豬平均價格14.19元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌36.8%，創下自2022年5月以來最低價。
廣東、海南、寧夏、遼寧、北京等8個省份生豬價格上漲，新疆、黑龍江、山西、山東、天津等21個省份生豬價格下跌，廣西價格持平。
華南地區價格較高，為15.08元/公斤；東北地區價格較低，為13.74元/公斤。
全國豬肉平均價格23.26元/公斤，比前一周下跌0.5%，連續3周環比下跌，同比下跌31.0%，創下自2022年5月以來最低價。
貴州、寧夏、海南、廣西、吉林等7個省份豬肉價格上漲，山西、北京、重慶、湖北、甘肅等21個省份豬肉價格下跌，天津、上海2個省份價格持平。
華南地區價格較高，為27.86元/公斤；東北地區價格較低，為19.41元/公斤。
2、家禽產品價格。
全國雞蛋平均價格10.66元/公斤，比前一周下跌0.3%，連續11周環比下跌，同比下跌3.0%，創下自2022年4月以來最低價。
河北、遼寧等10個主產省份雞蛋價格9.27元/公斤，比前一周下跌0.3%，連續12周環比下跌，同比下跌5.8%，創下自2022年3月以來最低價。
【蛋雞主產省份統計范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 】
全國雞肉平均價格23.50元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌1.0%，創下2022年7月以來最低價。
【備注：雞肉價格是從2022年開始披露，之前是披露活雞和白條雞的價格，因政策活禽市場陸續關閉?！?/p>
商品代蛋雛雞平均價格3.64元/只，比前一周下跌1.1%，連續10周環比下跌，同比下跌2.7%，創下自2022年4月以來最低價。
商品代肉雛雞平均價格3.20元/只，比前一周上漲0.6%，結束連續6周的環比下跌，同比下跌1.8%。
3、牛羊肉價格。
全國牛肉平均價格81.48元/公斤，比前一周下跌0.6%，連續10周環比下跌，同比下跌6.2%，創下自2019年11月以來最低價，即近3年半最低價。
河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉價格69.03元/公斤，比前一周下跌1.4%。
全國羊肉平均價格78.03元/公斤，比前一周下跌0.2%，連續11周環比下跌，同比下跌3.4%，創下自2019年11月以來最低價，即近3年半最低價。
河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉價格70.47元/公斤，比前一周下跌0.3%。
4、生鮮乳價格。
內蒙古、河北等10個主產省份生鮮乳平均價格3.76元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌8.7%，創下自2020年8月以來最低價。
【生鮮乳主產省份統計范圍：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆?！?/p>
5、飼料價格。
全國玉米平均價格2.97元/公斤，比前一周上漲0.3%，連續3周環比上漲，同比下跌1.3%，近15周最高價。
主產區東北三省玉米價格為2.72元/公斤，比前一周上漲0.7%；
主銷區廣東省玉米價格3.09元/公斤，比前一周上漲1.3%。
全國豆粕平均價格4.39元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比下跌0.7%，近6周最高價。
育肥豬配合飼料平均價格3.86元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌0.5%。
肉雞配合飼料平均價格3.92元/公斤，與前一周持平，同比上漲1.0%。
蛋雞配合飼料平均價格3.64元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲1.1%。
來源：大畜牧綜合農業農村部，僅供參考。
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