在2023年4月19日第十九屆畜牧飼料科技與經濟高層論壇上，“降成本”成為行業企業家們共同關注的話題。提及降成本，非瘟防控常態化，產業信息透明化，豬周期波動對行業影響逐步淡化，目前生豬養殖行業面臨的最大挑戰就是控制成本。
在會上，牧原股份董事長秦英林分享《元點發力 底層突破 持續發展》的報告，主要從種、料、康、養、舍、潔和智7個方面介紹了牧原在養豬方面的成績，企業在成本控制方面的具體舉措與挑戰，要做到成本領先，就要死磕技術，深挖成本空間。
秦英林在演講中提到，目前公司生豬飼養成本平均成績，把每項指標對標下來還有600元的成本空間。秦英林稱，生豬產能規模越大，成本控制的潛力就越大。
科技賦能、死磕技術、破舊立新成為當下牧原追求降本增效、實現企業價值的重要展現。
目前牧原在生豬養殖成本把控上已經做了各種嘗試，將創新技術運用到生產運用的各個環節。
比如牧原實施的低豆日糧技術，秦英林提到，之前利用大數據分析針對生豬營養過剩的痛點展開研究，利用精準配方，實現精準飼喂、精準計量，從而降低豆粕使用量，進一步減少飼料成本。
經過持續的探索實踐，2023年飼料中豆粕占比僅 6.9%，遠低于行業水平 15.3%。
秦英林認為，牧原低豆日糧技術如果在全國推廣，一年預計能節省2000萬噸大豆進口，節約1.5億畝土地，減少氮排放84萬噸。
牧原在控制成本上做的不止這些，牧原當下著力通過多元方式降本增效，提升盈利空間，在不斷從微小的差異中抓住機遇。
牧原從豬舍設計的一代代革新和改善，再到飼料與獸醫防疫的技術迭代，牧原在創新中發展壯大，實現了養豬的規?；?、標準化、機械化，并向信息化和智能化邁進。牧原股份深耕生豬養殖行業，專注于管理水平和養殖技術的提升，這也造就了公司領先的成本控制能力。
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主題演講部分PPT分享
一、機遇與挑戰
1、變化：ChatGPT、數字化、人工智能、去知識、技術權威化；各業發展，進入魔幻時代。
2、威脅：非洲豬瘟等疫病侵擾，飼料價格上升，成本加大。
3、機遇：產業互聯、生產效率、數量與質量升級。
4、挑戰：經受非瘟沖蕩，彰顯韌性，豬市高價不再。
行業難題——1種2料3康4養5舍6潔7智
如何活下去？
成本領先。
中國與丹麥養豬對比：600元差距
行業機會：豬肉產業鏈潛力巨大——成本600元/頭，7億頭豬，年4200億元
二、技術從元點發力 業務從底層突破
三、如何做？
遵循第一性原理 向不可能進發
內部突破思維：向下扎根一百丈 向上奮力沖破天
1、向外學：發展——開放——學習
2、向下求：突破——扎根——死磕
3、向內求：求成——內因——自立
4、向上求：答案——領導——自省
5、向己求：癥結——根果——自強
（一）料——人才研發支撐：豬營養研究院217名技術人員
一天一個配方，精準飼喂。
牧原低豆日糧應用：2010年豆粕最低用量4.2%。
降低氨基酸成本，讓無豆養豬常態化。
從生物合成元點發力，降低成本。
（二）育種——研發支撐：種豬部2250名研發人員
牧原育種技術路線：經典數量遺傳
養豬原則：尊重自然，天然更好。
1、先破后立：十破十立，跨越前行。
2、三管齊下：純種·二元·商品豬三同時，壓縮時間5年到1年。
3、二元輪交：打破常規，用世代換時間，降成本。
4、一元獨行：顛覆創新，用技術換空間，更高效。
5、共享進步：種豬不貴，養豬不難。
十破十立：突破國家、原種、純種、二元、三元、PSY、工具、數據、生長營養的十大限制。
（三）康——健康管理：獸醫團隊12688人
近5年豬病研究費用30.23億元，豬病檢測投入9.2億元。
牧原豬病天網工程：覆蓋151病毒、181細菌和27種寄生蟲病。
健康管理感悟：化病為友 重塑長城
豬病分三類：熊熊烈火、兇殺頑魔、難纏小鬼
火——非洲豬瘟：擋不住，借火煉丹——全空氣過濾豬舍
魔——藍耳、偽狂犬和圓環：魔力大、不硬扛，可斡旋；與魔共舞：我讓你狂，你保我強。
鬼——萎鼻、副豬、鏈球、回腸炎：明火易防、小鬼難纏；羊頭狗面，變化多端；消耗元氣，陰魂不散。
天網：織網捉鬼 ，拉上桌面；個個排列，洗心革面；化病為友，免疫抗變；和諧相處，養豬平安。
（四）管——跨界人才：智能化研發1200+技術5800=7000人
（五）舍——全空氣過濾
（六）潔——全排風除臭
（七）信息化——管理數據，數據量10億/天
2023年4月21日下午，作為豫商代表，牧原股份董事長秦英林以“數字化重塑產業鏈 助推河南民營經濟高質量發展”為主題進行發言。他提到，數字化迭代再一次刷新經濟發展的起跑線，ChatGPT的誕生，使人人都可以成為專家，創新更有顛覆性。
在數字化支撐下，牧原能夠深度管理300多家子公司、1600多個養豬場、15萬名員工等，擁有的170萬套智能設備，每天產生10億條數據，實現云管理順暢運營。
在數字化賦能全產業鏈上，秦英林介紹，牧原的數字平臺已聚合產業鏈上下游3800多家企業入駐，成為全國最大的農牧裝備和服務中心。此外，公司不斷拓展生物制藥和副產品深加工，已與千紅制藥簽約，在南陽建設肝素鈉生物制藥，總投資16億元。
“未來，牧原將繼續拓展產業鏈?！鼻赜⒘纸榻B，上游，牧原與西湖大學合作，研究生物合成氨基酸，降低豬肉產業成本，并有望創建生物合成產業；下游，把優質豬肉變成資源，構建成本洼地，經營價值高地，協同雙匯、三全、千味央廚、鍋圈食匯、九多肉多、巴奴等河南知名企業，助推河南食品產業崛起。
來源：綜合飼料行業信息網、改變飼界、上海證券報等，未經報告嘉賓本人審閱，如有不妥，請留言聯系刪除。
