● 1月份第1周家禽產品和飼料集貿市場價格情況
據農業農村部對全國500個縣集貿市場和采集點的定點監測，1月份第1周（采集日為1月6日）雞蛋、活雞、白條雞、商品代蛋雛雞、玉米、豆粕、配合飼料價格上漲，商品代肉雛雞價格下降。
全國雞蛋平均價格9.92元/公斤，比前一周上漲1.4%，同比下降11.0%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格8.70元/公斤，比前一周上漲2.1%，同比下降3.5%。
全國活雞平均價格19.98元/公斤，比前一周上漲1.1%，同比下降13.8%；白條雞平均價格21.86元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比下降11.4%。
商品代蛋雛雞平均價格3.42元/只，比前一周上漲1.5%，同比下降31.3%；商品代肉雛雞平均價格3.16元/只，比前一周下降0.9%，同比下降28.5%。
全國玉米平均價格2.69元/公斤，比前一周上漲1.5%，同比上漲28.7%。主產區東北三省玉米平均價格為2.53元/公斤，比前一周上漲1.6%；主銷區廣東玉米價格2.87元/公斤，比前一周上漲1.8%。全國豆粕平均價格3.56元/公斤，比前一周上漲2.0%，同比上漲9.2%。
肉雞配合飼料平均價格3.45元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲8.5%；蛋雞配合飼料平均價格3.17元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲9.3%。
● 1月第1周全國批發市場的家禽產品價格
根據農業農村部監測的日均價，計算得出本周（1月4日至1月8日）全國批發市場雞蛋平均價格8.53元/公斤，比上一周增長1.63%，本周價格整體先跌后漲，高低價差額為0.15元，1月7日的8.62元/公斤，是自2020年8月10日以來最高價；白條雞平均價格16.73元/公斤，比上一周增長1.79%，本周價格先跌后漲，高低價差額為0.38元。
以下為2020年1月2日至2021年1月8日家禽產品價格走勢圖
● 發改委價格監測中心和卓創資訊聯合發布，1月第1周全國肉雞和飼料價格
本周全國肉雞價格8.19元/公斤，環比持平；飼料價格3.56元/公斤，環比增長2.3%；雞料比價為2.30，環比下降2.13%。按目前價格及成本推算，未來肉雞養殖虧損為0.36元/只。
本周國內終端市場需求穩定，屠宰企業按需收購，毛雞出欄量尚可，走貨穩定，雞價持穩運行。
短期內市場需求穩中向好，毛雞出欄不多，走貨順暢，預計短期內雞價或以穩為主，波動空間不大。
● 發改委價格監測中心和卓創資訊聯合發布，1月第1周全國雞蛋和飼料價格
本周全國雞蛋價格8.04元/公斤，環比增長1.52%；飼料價格3.01元/公斤，環比增長2.38%；蛋料比價為2.70，環比下降0.74%。按目前價格及成本推算，未來蛋雞養殖盈利為每只13.24元。
元旦節后市場流通恢復，本周蛋價呈上行走勢。因在產蛋雞存欄量持續降低，局部雞蛋供應略緊，蛋價或仍存上行空間，但考慮到終端需求平淡，市場接受高價貨源的能力有限，蛋價繼續上漲勢頭或稍緩。
因此預計下周雞蛋均價小幅上漲為主，而飼料成本依舊居高難降，蛋雞養殖預期盈利或維持現有水平。
● 峪禽、首農等"強強聯合"，打造農業"中關村"
近日，記者從北京市平谷區第五屆人代會第七次會議上獲悉，2021年，平谷區將打造以蛋雞、奶牛、北京油雞、櫻桃谷鴨為特色的畜禽種質項目，政府、科研單位和企業三方合作，推進“農業中關村”建設。
2020年4月，平谷區獲得國家現代農業（畜禽種業）產業園創建資格。產業園總體范圍包括金海湖鎮、大華山鎮、峪口鎮、夏各莊鎮、東高村鎮和南獨樂河鎮6個鄉鎮，占地面積為71.9萬畝。
平谷區副區長韓小波介紹，2021年，平谷區將圍繞國家現代農業產業園的建設，打造以蛋雞、奶牛、北京油雞、櫻桃谷鴨為特色的畜禽種質項目，鼓勵和引導全國優質畜禽種業領域、科技資源集聚，推動全區、全市畜禽種業的進一步發展，全力打造北京“農業中關村”。
目前，北京油雞、峪禽種雞、首農奶牛等養殖項目已完成選址，計劃在今年3月全面動工建設，力爭2021年底前各項目基本建成投產。項目建成后，平谷區將進一步加強畜禽遺傳資源保護、統籌整合資源開發利用，推進畜禽種業多元化、標準化、品牌化、產業化、數字化發展，實現要素聚集和方式轉變，全面提升畜禽種業自主創新力、核心種源自給率和種業市場競爭力。（來源：北京日報）
● 梧州溫氏：年產值3億元+，現已經帶動6000多戶貧困戶脫貧
梧州市溫氏家禽產業核心示范區是粵桂生態農業高新科技合作示范區的首個項目，也是目前廣西規模最大的蛋雞生產基地，平均每天有30噸雞蛋銷往廣東。梧州市與溫氏集團深入合作扶貧項目，在輻射區創建了7個高效生態肉雞養殖小區，通過“公司+貧困村+農戶”的產業模式，把村民納入到溫氏養雞的產業鏈條，引導廣大村民掌握養雞技術，增加村民收入，助力脫貧攻堅。（來源：廣西新聞）
來源：大畜牧綜合
